África en Voz Alta

Silken Notes , Ethio Jewel , Kenyan Star . Recibes 3 bolsas individuales de 250 g de café en grano: 750 g en total. Los cafés se mantienen separados para que puedas probar cada origen por su cuenta.

Este pack viene en bolsas de 250 g y solo en grano. Si prefieres café molido u otro peso, habla conmigo y te ayudaré a elegir las bolsas individuales adecuadas para tu cafetera.

Como orientación, calculo aproximadamente 30 cafés por cada bolsa de 250 g: unos 90 cafés entre las 3 bolsas de este pack. La cantidad real dependerá de la dosis y del método de preparación que utilices.

Prepara dos cafés con el mismo método y cantidades parecidas. Prueba con calma y fíjate en el aroma, la dulzura, el cuerpo y lo que cambia de una taza a otra. Te invito a tomar notas sencillas y a elegir por lo que disfrutas, sin necesidad de reconocer todos los matices.

Abre las bolsas poco a poco, ciérralas bien después de cada uso y guárdalas en un lugar fresco y seco, lejos de la luz, el calor y la humedad. Muele solo lo que vayas a preparar. Consulta la fecha y la información de cada bolsa para conocer ese café concreto.

Sí, puede ser una forma bonita de compartir el descubrimiento. Comprueba que la persona tenga un molinillo o una cafetera que muela. Si no conoces sus preferencias, cuéntame qué café suele tomar y te ayudaré personalmente a elegir una selección que encaje con ella.