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Bolsas de 250 g · Solo en grano
He combinado fruta tropical y cacao en una taza viva, aromática y llena de matices. Te lo presento en una bolsa de 250 g, solo en grano, en edición limitada.
Quedan 21 bolsasLote de 108
Tueste: octubre 2026 · Edición limitadaDescripción
Selva Viva: mi mezcla para ti
Soy Juana María. Con Selva Viva quería salir de los perfiles más clásicos y dejar que la fruta tuviera su espacio. He combinado cafés que aportan recuerdos tropicales y una base de cacao, buscando una taza expresiva que siga resultando equilibrada al beberla.
Lo que quiero compartir contigo en la taza
Su tueste de 4/10 acompaña un aroma y un sabor de 9/10. La intensidad, el cuerpo y la acidez se sitúan en 7/10: te encontrarás con un perfil vivo, con textura y una acidez más presente que en mis mezclas achocolatadas. Te lo recomiendo si disfrutas descubriendo matices de fruta.
En mis notas de cata encontrarás recuerdos de fruta tropical y cacao. No añado esos ingredientes al café: utilizo esas referencias para ayudarte a reconocer y comparar su perfil.
Cómo te recomiendo prepararlo
Yo empezaría preparándolo en filtro y probándolo a medida que la taza se templa: así puedes apreciar cómo cambian sus matices. También lo puedes disfrutar en espresso. Ajustaría la molienda con pequeños cambios para que la acidez y la dulzura se acompañen.
Una edición pequeña, cuidada por mí
Preparo esta mezcla en lotes limitados. Cuando se termina una edición, dejo espacio a otras creaciones; por eso no te prometo que vaya a estar siempre disponible. Puedes consultar la disponibilidad en esta ficha y preguntarme si buscas una mezcla que ya no encuentras.
Tu bolsa y su conservación
Te lo envío en una bolsa de 250 g de café en grano, con la que puedes preparar aproximadamente 30 cafés. Mi consejo es moler solo lo que vayas a utilizar y cerrar bien la bolsa después. Yo la guardaría en un lugar fresco y seco, protegida de la luz, el calor y la humedad.
Si quieres que te ayude a elegir o a prepararlo con tu cafetera, contáctame . Te responderé personalmente.
Antes de preparar tu próxima taza
¿Qué encontrarás en Selva Viva?
Yo he creado Selva Viva para compartir contigo recuerdos de fruta tropical y cacao. Su tueste de 4/10 acompaña un aroma y un sabor de 9/10. La intensidad, el cuerpo y la acidez se sitúan en 7/10: te encontrarás con un perfil vivo, con textura y una acidez más presente que en mis mezclas achocolatadas. Te lo recomiendo si disfrutas descubriendo matices de fruta.
¿Cómo te recomiendo prepararlo?
Yo empezaría preparándolo en filtro y probándolo a medida que la taza se templa: así puedes apreciar cómo cambian sus matices. También lo puedes disfrutar en espresso. Ajustaría la molienda con pequeños cambios para que la acidez y la dulzura se acompañen.
¿Qué significan las notas y las barras?
Yo utilizo las notas para describir recuerdos de aroma y sabor; no añado esos ingredientes al café. Las barras te ayudan a comparar el carácter de mis mezclas en una escala de 0 a 10 y coinciden con la etiqueta. No representan porcentajes de ingredientes ni el contenido de cafeína.
¿Qué formato te envío?
Te envío una bolsa de 250 g, solo en grano, con la que puedes preparar aproximadamente 30 cafés. Mi consejo es moler justo antes de preparar y ajustar la molienda a tu cafetera.
¿Qué significa que mi edición sea limitada?
Preparo esta mezcla en un lote concreto. Cuando se termina, puedo dar paso a una nueva creación. Si buscas una edición que ya no aparece, contáctame y te contaré qué otros blends pueden gustarte.
¿Cómo te aconsejo conservarlo?
Yo lo guardaría bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido del calor, de la luz y de la humedad. Muele solo la cantidad que vayas a preparar y procura que el molinillo y la cafetera estén limpios. Si tienes dudas, contáctame y te ayudaré personalmente.
¿Te queda alguna duda? Estoy al otro lado para ayudarte. Habla conmigo
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